在现代(dai)社会，鸡(ji)肉无疑是我(wo)们(men)日(ri)常餐桌(zhuo)上最(zui)常见的肉类之一。无论(lun)是(shi)在(zai)家庭聚餐中，还是在外(wai)面的(de)餐馆(guan)里，鸡肉的身影(ying)几乎随处(chu)可见。而在如此(ci)多的鸡肉菜肴中，如何“嘴巴吃鸡(ji)”才能既享(xiang)受美味，又获(huo)得健(jian)康，成为了许(xu)多人关心的话(hua)题(ti)。为什么选择鸡(ji)肉？鸡肉作为一