在现代社会，鸡肉无疑是(shi)我们日(ri)常(chang)餐桌上最常见的(de)肉类之一。无论是(shi)在家庭聚餐(can)中，还(hai)是在外(wai)面的餐(can)馆里，鸡肉的身(shen)影几乎(hu)随处可见(jian)。而(er)在如此(ci)多的鸡(ji)肉菜肴中，如何“嘴巴(ba)吃鸡”才能(neng)既(ji)享受美(mei)味，又获得(de)健(jian)康(kang)，成为了许多(duo)人关心的(de)话题。为什么(me)选择鸡(ji)肉？鸡肉(rou)作为一(yi)