在现代社会，鸡(ji)肉无疑是(shi)我们日(ri)常餐(can)桌上最常见的(de)肉类(lei)之(zhi)一。无论是在(zai)家庭聚餐中(zhong)，还是在外(wai)面的餐馆里，鸡肉的身影几(ji)乎随处可见。而在如(ru)此多(duo)的鸡肉菜(cai)肴(yao)中，如何“嘴巴(ba)吃鸡”才(cai)能(neng)既(ji)享受美味，又获得健(jian)康(kang)，成为了许(xu)多人关心的(de)话题(ti)。为什么(me)选(xuan)择鸡肉？鸡肉作(zuo)为一